济南科华机械技术有限公司

全自动包子机不仅能提高产量而且还能节省时间,不管的您的学校需要多大的产量的全自动包子机我们都能满足您的需求,科华全自动包子机占地面积小操作简单,1人操作皆可,同时科华全自动包子机厂家在生产过程中还可调节产品的大小,同时还会有铁的售前售后为您服务,学校想要购买全自动包子机就要用科华全自动包子机厂家哦~ 新一代包子馒头机,包子成型机,小型包子机,大型包子机,自动包子机厂家,肉包子机器价格,包子机械生产厂家,多功能包子机,圆馒头机,方馒头机等。 包子做法 一、发面: 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面粉倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味,稍微有一点点碱味,再醒半小时既可,蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花 点, 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用酵母发面(通常是发面法) a.配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两,温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克. b.做法: 1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀,扒坑. 2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右. 3.待面醒好后,做成自己想做的包子,馒头,花卷. 4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟) 科华全自动包子机性能特点、优点 1.该机优点:速度快,包子大小可调,只需二人操作,一机可顶10人速度,一个月的工资可节省出一台机械款,彻底解决了不好雇工人的难题。 2.缓压式输面系统,充分保护面得筋道、真正不伤面筋,保证包子的好口味。 3.涡旋式输陷系统,给陷更加流畅、均匀。不论何种陷馅料均能自如运行。 4.进口双变频控制,面、陷大小调自如,使用方便、精确度高。 5.轻巧型机身,设计合理、结构紧凑、挪动方便、不占空间。 6.优质不锈钢制造,坚固耐用、美观大方,符合国家食品卫生标准。 7.每小时可做2400个包子,制品大小在15克-130克内,可随意调节。 8.人性化设计,保养清洗方便。 9.所作制品大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。